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好苹果也要测出来bxskuk3v [复制链接]

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好苹果也要“测”出来


苹果越甜就越有营养吗?苹果专家却说未必。为了让河南本土苹果做到口感和价值双赢,10月24日,中国农科院郑州果树研究所的专家来到灵宝寺河乡磨湾村,在与河南平安果农业科技股份有限公司(以下简称


    平安果业


    )合作一年后,正式建立实验基地,成立实验室,贴身为果农支招。


        为啥把实验室搬到寺河山磨湾村?中国农科院郑州果树研究所副研究员阎振立解释说,寺河山属*土高原区,无化工产业,属原生态的自然环境,苹果适宜指标数居全国最高,是苹果最适合的生长环境,素有


    全国苹果数灵宝,灵宝苹果数寺河


    的美誉。平安果业的生产基地正处在寺河山的核心位置磨湾村,占地3000多亩。


        阎振立说,平安果业的种植基地在海拔800米至1200米之间,果园全部分布在阳光直射的阳坡之中,在苹果最佳生长周期里,全天阳光照射时间达13个小时以上,


    基地昼夜温差达13摄氏度,能很好地保证苹果的品质。


        据介绍,目前平安果业基地实验室有果树、病虫害防治等方面的专家团队,负责基地专业技术指导和培训,监测苹果的生长状况,规范生产技术,检测苹果品质,如糖度、酸度等。


    平时咱们吃的苹果,口感以酸甜适中为好,营养价值也讲搭配,并不是越甜越有营养。


    阎振立说。


        还了解到,平安果业基地的果农都有30多年的种植经验,大家秉持


    取之自然,用之自然


    的理念,坚持不套袋,不用化学合成物,他们把这些苹果称为


    高山自然果


    。去年,平安果业与农科院专家合作后,基地采用生物技术进行施肥和防治病虫害,逐步转换成有机苹果。(大河-大河报)

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